potato cutlet

Crispy Spiced Potato Cutlets : വൈകുന്നേരം ചായയ്ക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ രുചികരമായ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കിയാലോ? വീട്ടിൽ സാധാരണയായി ലഭിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങും അരിപ്പൊടിയും കുറച്ച് മസാലകളും ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഈ വിഭവം കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടും. പുറമെ നല്ല ക്രിസ്പിയും ഉള്ളിൽ മൃദുവുമായ ഈ പലഹാരം അതിഥികൾ വീട്ടിലെത്തുമ്പോഴും തയ്യാറാക്കി നൽകാം. അധികം ചേരുവകളോ വലിയ തയ്യാറെടുപ്പുകളോ ആവശ്യമില്ലാത്തതിനാൽ കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും. എങ്ങനെയാണ് ഈ രുചികരമായ പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന്…