അരി അരയ്ക്കേണ്ട, തലേദിവസം കുതിർക്കേണ്ട; ഈ ഒരു രഹസ്യക്കൂട്ട് മതി പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റ് പാലപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ..!! | Soft and Fluffy Palappam
Soft and Fluffy Palappam : രാവിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് എന്ത് തയ്യാറാക്കണമെന്ന ആശങ്ക ഇനി വേണ്ട. ദോശയും ഇഡ്ഡലിയും കഴിച്ച് മടുത്തവർക്കും വീട്ടിൽ വ്യത്യസ്തമായൊരു പലഹാരം പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും തയ്യാറാക്കാവുന്ന അടിപൊളി റെസിപ്പി ഇതാ. നല്ല പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റായ പാലപ്പം ഇനി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം. അതിനായി തലേദിവസം അരി കുതിർത്ത് അരയ്ക്കുകയോ അടുക്കളയിൽ ഒരുപാട് സമയം ചെലവഴിക്കുകയോ വേണ്ട. വീട്ടിലുള്ള അരിപൊടിയും ചേരുവകളും മാത്രം മതി. അതിലുപരി, പാലപ്പത്തിന്റെ രുചിയും മൃദുത്വവും കൂട്ടാൻ…